Салат грибная поляна пошаговый рецепт с корейской морковью

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Его часто готовят на праздничные застолья: Готовится достаточно просто, а если сварить необходимые продукты заранее, то еще и достаточно быстро. Приготовив единожды этот салат с корейской морковкой, я поняла, что это то, чего здесь не хватало.

Корейская морковь играет в этом салате не последнюю роль.

Вкуснейший салатик «Грибная поляна» с корейской морковью

Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами. В глубокую и ровную форму выложить маринованные шампиньоны шапочками вниз. Выкладывать их нужно плотно друг возле друга.

Грибная поляна

Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарезать. Обильно посыпать зеленью грибы. Выложить следующим слоем, равномерно распределяя по поверхности.

Салат грибная поляна: ТОП-5 рецептов на Новый год

По вкусу посолить, а затем выложить 1-2 ст. Майонезом смазывать её не нужно. Поверх выложить куриное филе. Его необходимо отварить в подсоленной воде, а затем нарезать небольшим кубиком. Сверху потрусить натертым твердым сыром и смазать майонезом. Отварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке. Яйца выложить заключительным слоем.

Верх смазать майонезом и оставить салат в форме на несколько часов в прохладном месте, а затем выложить на блюдо.

Салат грибная поляна с корейской морковкой рецепты

Для эффектной подачи блюдо необходимо устелить листьями салата и только потом на него перевернуть форму. Салат легко изымается и отлично держит форму.

Верх немножко присыпать измельченным укропом. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.