Салат с фасолью сыром и чесноком рецепт

Салат с фасолью рецепты с фото

Предварительно отварите красную или белую фасоль до готовности. Сполосните сладкий перец, разрежьте его пополам и удалите хвостик и семенную часть.

Салат с фасолью и сухариками: рецепты

Затем разрежьте перец дольками и смажьте растительным маслом. На сковороде гриль обжарьте ломтики перца около пяти минут. Кусочки должны оставаться полу готовыми, слегка хрустящими на зубок - альдэнте. Кусок варёной курицы ножка отберите от косточек и мелко нарежьте.

Обжаренный перец измельчите соломкой и с курицей и фасолью отправьте в миску. Кстати, если готовить такой салат зимой, можно использовать замороженный перец вместо свежего. Смешайте ингредиенты с майонезом и добавьте любой тёртый сыр. Готовому салату добавит пикантности горчица в зёрнах, используйте ее по желанию. Смесь молотых перцев и свежую зелень добавляйте по вкусу. Подавайте такой салат, выкладывая его горкой на тарелке. Для более красивой подачи можно использовать кулинарное кольцо.

Наполняйте плотно салатом кольцо на тарелке, а потом снимите его. Салат с фасолью — очень полезное и питательное блюдо, как в постные дни, так и в обычные будни. Самый простой рецепт этого салата: Еще один простой рецепт от Светланы Буровой: Салат с фасолью и морковью с луком Потребуется: Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 3 шт. Масло растительное - для обжарки лука и моркови. Зелень — для подачи. Как приготовить салат из фасоли Фасоль перед приготовлением лучше всего замачивать.

Фасоль замачиваем минимум на 5-6 часов в воде, а в идеале 8-10 часов, предварительно бобы нужно промыть. Заливаем её холодной водой и ставим на огонь вариться.

Особенный салат из фасоли с сыром — нежнее нежного

Фасоль закипела, солить ее по вкусу так же как и горох лучше к концу варки, так она быстрее варится. Добавим щепотку соды для того, чтобы фасоль сварилась немного быстрее. Пока варится фасоль, сделаем овощную заправку для постного салата: Другую заправку в фасолевом салате можно не использовать, но если кто хочет, можно немного заправить постным майонезом. Такой салат можно употреблять в пост или использовать как гарнир к мясу, рыбе и т.

Попробуйте и Вы его приготовить. Думаю, он займет достойное место на вашем столе в постные дни и будни. Впервые приготовила салат с консервированной фасолью, сыром, чесноком и сухариками. Ранее меня угостила внучка. Мне пришелся по вкусу этот фасолевый салат. А сухарики я готовила сама, предпочитаю домашнего приготовления. Консервированная белая фасоль - 400 г 1 банка , Сухарики - 150 г, Масло оливковое — 2 ст.

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем черный хлеб небольшими прямоугольниками, выкладываем в миску, присыпаю солью и сухим чесноком, добавляю столовую ложку масла, все перемешиваем.

Выкладываем сухарики в форму для запекания, и ставим в разогретую духовку на 15 минут.

Салат из фасоли с сухариками: 5 очень вкусных рецептов с фото

Выкладываем фасоль из банки в дуршлаг, чтобы сок стек. Нарезаем тем временем зеленый лук и укроп. Беру салатницу и закладываю в нее консервированную фасоль, порезанный лук и укроп, добавляем натертый чеснок и столовую ложку масла. Натираем сыр на крупной терке, засыпаем в салатницу, присыпаем остывшими сухариками и сдабриваем майонезом. Дать салату немного настояться, чтобы ингредиенты в салате "подружились".

Но недолго, чтобы сухари оставались хрустящими. Готовый салат из фасоли выкладываем в порционные салатники или на широкое блюдо при помощи сервировочного кольца, украшаем долькой лимона. Приятного всем аппетита желает сайт Записная книжка!

Возможно, вам понравится рецепт салата из спаржевой фасоли: