Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях с колбасой и сыром

Пицца с колбасой

Помидоры черри — 5 штучек; 6.

Рецепт пиццы с колбасой и сыром

Перец болгарский — половинка; 7. Грибы маринованные — несколько штучек.

Рецепт приготовления пиццы с колбасой и сыром

Налейте в глубокую емкость воду, ни в коем случае не кипяток, максимум 37 градусов. Высыпайте дрожжи и сахар. Когда появился характерный дрожжевой запах, можно приступать к замешиванию тест.

Добавьте в воду соль и стакан муки, перемешайте вилкой или венчиком. Самое время добавить масло и снова перемешать. Оставшуюся часть муки вмешивайте постепенно. Тесто должно быть воздушным, мягким, а не тугим.

Как только оно перестает прилипать к рукам, накрывайте пленкой и убирайте в теплое место без сквозняков.

Как приготовить пиццу с колбасой и сыром

Спустя час оно должно увеличиться в 2 раза. Рабочую поверхность присыпьте мукой или смажьте растительным маслом. Тесту придайте форму сначала руками, а после — скалкой.

Для выпекания пиццы понадобиться противень, жаростойкая сковорода, либо специальная форма. Смажьте форму маслом, а затем перенесите туда подготовленное тесто. Томатную пасту следует промазать по всей поверхности теста, не забывая и о краях. Также можете применять любимые соусы в сочетании с итальянскими травами.

Посыпьте основу тертым на мелкой терке сыром. Следующий слой — нарезанная кружочками копченая колбаска. Нарезанные маслины уложите в промежутки между колбасками. Завершающий слой — нарезанные грибочки, помидорки черри и перец. Самое время помещать пиццу для выпекания в предварительно разогретую до 90 градусов духовку на 30 минут. Готовую пиццу переложите на большое блюдо, украсив веточками петрушки либо перьями зеленого лука. Классическая итальянская пицца с колбасой, сыром и помидорами готова!

Рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами

Если у вас катастрофически не хватает времени, а домочадцы просят пиццу, предлагаем приготовить пиццу без дрожжей! Взбейте пару яиц с 7 ст. Сковороду следует промазать маслом и поставить на умеренный огонь. В жидкое тесто добавьте желаемую начиночку, посыпьте тертым сыром и закройте крышкой. Для начинки можете использовать: Время приготовления пиццы на сковороде — 18 минут. Главные условия готовки быстрой пиццы: Спасибо, что заглядываете на странички кулинарного блога!

Подписывайтесь на обновления, и узнавайте еще множество полезных рецептов, как на каждый день, так и для званого ужина! Вам так же может быть интересно: Рецепт пиццы в виде пирога с начинкой Читать запись полностью.