Тушеные ребрышки свиные рецепт в мультиварке Редмонд

Свиные ребрышки под пикантным соусом в мультиварке

Супы в мультиварке Свиные ребрышки в мультиварке Редмонд Свиные ребрышки — это было второе блюдо, которое я приготовила в своей новенькой мультиварке Redmond M70. Я уже хорошо набила на них руку в своей старой мультяшке. Но она у меня была маломощная, поэтому в нее можно было на час класть ребрышки вместе кисло-сладким соусом и ничего не пригорало. А вот моя знакомая пожаловалась, что по моему рецепту приготовить свиные ребрышки в мультиварке Редмонд у нее не получилось — все пригорело.

А значит, нужно было как-то изменить привычный алгоритм. И вот что я сделала… Сразу предупреждаю — ребрышки получились обалденно вкусными, вкусней, чем в моем допотопном Панасонике. Даю сразу два рецепта, выбирайте любой, а можете сразу оба! Свиные ребрышки в мультиварке с картошкой Свиные ребрышки с соевым соусом в мультиварке Вкуснейший и простейший способ приготовления ребрышек в мультиварке.

Муж готов есть такие хоть каждый день. Все благодаря соусу, в котором тушатся обжаренные ребра. Соус очень простой, вы его можете использовать и для любого другого мяса и для птицы. Я добавила еще четверть чайной ложки молотого имбиря. Но это не обязательно. Рассказываю в деталях, как приготовить вкуснейшие свиные ребрышки в мультиварке Редмонд Итак, если у вас мощная мультиварка, то ребрышки мы приготовим в два этапа.

На этом режиме чаша нагревается очень быстро, так что не требуется никакого предварительного разогрева. Ребрышки нужно подготовить — разрезать их порционно — я просто режу вдоль реберных костей, потому что мои домашние очень любят обгладывать большие кости. Солить ребрышки не нужно — соевого соуса будет вполне достаточно.

Свиные ребрышки жареные в мультиварке

Кладем нарезанные и промытые ребрышки в чашу мультиварки и обжариваем со всех сторон, периодически переворачивая с боку на бок.

Для тех, кто опасается, что поцарапает косточками нежное антипригарное покрытие сообщу, что керамическое у меня не поцарапалось — никаких следов не осталось.

Ребрышки в мультиварке Редмонд

Время жарки я выбрала стандартное — 10 минут. Это время ставит программа автоматически. И да, за 10 минут ребрышки поджарились до яркой корочки.

Свиные ребрышки в мультиварке

Затем я смешала соус. Это совсем простая операция. В пиалку наливается соевый соус. Затем зубчик чеснока трется на мелкой терке.

Свиные ребрышки в мультиварке (рецепт с фото)

Насыпается сахар и добавляется растительное масло. Легким движением руки перемешиваем все в однородную, не очень эстетичную на вид жидкость.

И температуру 120 градусов. Время — 30 минут. Через 10 минут открываем, перемешиваем, поливаем соусом. Опять закрываем и потом еще разок повторяем, тоже минут через 10. Ребрышки получились такие, что моя семья их съела за один присест почти все три штуки муж оставил на утро.

Для приготовления нам потребуется: