Рецепт салата из красной рыбы и крабовых палочек

Салаты с красной рыбой

Изысканное блюдо для праздника: рецепты салата с красной рыбой

Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.

Салат с крабовыми палочками и печёной сёмгой

Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: Это придаст особую пикантность салатику. Рыбку нарежьте тонкими пластинками.

Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку. Далее — жареный и чуть остывший лучок.

Салат с красной рыбой и крабовыми палочками «Оленька».

Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки.

Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Оценить рецепт Салат с красной рыбой слоями: