Телятина с сыром и помидорами в духовке рецепт

Хотите побаловать себя вкусным блюдом, но не желаете часами стоять у плиты?

Говядина, запеченная с помидорами

Выручит мясо в духовке с картошкой. Такое блюдо можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол. Поделимся рецептом и инструкцией по приготовлению.

Хорошо подавать его с салатом из свежих овощей. Рецепт блюда похож на рецепт мяса по-французски. Ингредиенты практически идентичные, правда, в этом случае добавим еще и картофель. Для приготовления блюда берите любое мясо. Подойдет куриная или индюшиная грудка. Думаете, что приготовить из говядины? Смело используйте и такое мясо. Но отдайте предпочтение телятине: Для блюда используйте любимые приправы.

С любым мясом хорошо сочетается паприка, тимьян, розмарин, тмин. Если любите поострее, добавьте горчицу и чеснок. А если не нравятся пряные блюда, достаточно соли и перца. Рецепт картошки с мясом в духовке чрезвычайно простой.

От вас требуется только подготовить продукты и нарезать их — остальное сделает духовка.

Мясо в духовке с картошкой, помидорами и сыром

Список продуктов рассчитан на то, чтобы накормить 5—6 человек. Если планируете семейный ужин на двоих, сократите ингредиенты в два раза.

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Хотя картофель с мясом и помидорами хорош и на следующий день — потребуется только разогреть блюдо. Майонез необходим для того, чтобы сыр не пригорал и был мягким.

Мясо с помидорами и сыром

Если хотите уменьшить калорийность блюда, замените его сметаной или белым йогуртом. Если добавите к ингредиентам шампиньоны, болгарский перец или другие сезонные овощи, получите не менее вкусное и полезное блюдо. Как приготовить картошку с мясом, помидорами и сыром в духовке Мясо с картофелем и помидорами в духовке готовить чрезвычайно легко. Убедитесь в этом сами, воспользовавшись пошаговой инструкцией.

Очистите картофель и нарежьте пластинами толщиной приблизительно 0,5 см. Мясо также нарежьте одинаковыми ломтиками. Можете слегка отбить специальным молотком. Очистите лук и нарежьте полукольцами.

Натрите сыр на крупной или мелкой терке — как нравится. Помидоры нарежьте одинаковыми кружочками.

Нежное и сочное мясо в духовке с помидором и сыром

Большую форму для запекания смажьте растительным или оливковым маслом. Начинайте выкладывать слои, каждый из которых солите и посыпайте выбранными приправами: